Wdrożenia QRM: Spomlek

Klient Spomlek – jeden z największych polskich producentów sera żółtego (w ciągu roku produkuje blisko 21 tys. ton sera; przetwarza ponad 300 mln ton mleka). Wyzwania: Klient postawił przed nami jednocześnie kilka celów: Podnieść potencjał wytwórczy jednego z zakładów produkcyjnych Zwiększyć udział wytwarzanych serów w pierwszej klasie jakości Zredukować koszty logistyki w skupie mleka Rozwiązanie: Przeprowadziliśmy […]